Preprosti recept kako pripravite domačo vegansko granolo
Skupaj zmešajte
- 3 skodelice ovsenih kosmičev
- 1,5 skodelice nasekljanih oreščkov (mandeljni, orehi…)
- 0,5 skodelice moke
- 0,5 žličke soli
- 1 žlička cimeta
V ločeni posodi zmešajte:
- 0,75 skodelice stopljenega Koh Coconut kokosovega olja
- 0,5 skodelice javorjevega sirupa
- 1 žličko vaniljevega ekstrakta
1. Pečico segrejte na 150 °C
2. Skupaj zmešajte ločeni mešanici iz kosmičev in orehov ter mešanico s kokosovim oljem
3. Zlijte mešanico na peki papir v pečak in enakomerno razporedite
4. Pecite 20 minut ter premešajte ter pecite nadaljnjih 15 – 20 minut.
5. Ko je zlato zapečeno (skupaj 35 – 40 minut v pečici) vzamete iz pečice in pustite, da se ohladi
6. Dodajte Koh Coconut kokosov čips in vaša veganska granola je pripravljena
7. Postrezite s Koh Coconut kokosovo vodo ali kokosovim mlekom